密封的純凈水會不會老化？

　　地球上的所有物種，不管是海里的、水里的、還是陸地的都有生命周期，都會出現(xiàn)老化現(xiàn)象。有的物種，甚至在漫長的物種進(jìn)化過程當(dāng)中，會被淘汰，適者生存就是自然的規(guī)則。而水這種液態(tài)物體自始至終都在那兒，仿佛永遠(yuǎn)都不會消失，也不會老。但其實(shí)，雖然自然界中的水不會老，而水質(zhì)會老!

　　現(xiàn)代人提倡飲用款礦泉水和純凈水，因?yàn)檫@樣的水更加純凈健康，人們都會以為這樣的水，水質(zhì)不會改變，但事實(shí)是這樣嗎?

 　水質(zhì)老化過程是自動發(fā)生的，水靜置的時(shí)間愈長，水質(zhì)老化就愈嚴(yán)重，老化了的水，就叫做“老化水”。由于老化水中大的水分子難以進(jìn)入細(xì)胞壁的小孔，阻礙了細(xì)胞的通透性，造成細(xì)胞內(nèi)部營養(yǎng)不良，廢物積累，生理功能變差。因而，存放時(shí)間過長的開水以及反復(fù)煮沸的水不易飲用。

　　純凈水本身經(jīng)過凈化之后，水中不含有任何物質(zhì)，并且密封的純凈水沒有空氣進(jìn)入，水質(zhì)是不會老化的。當(dāng)然，開封的純凈水就另當(dāng)別論了，因?yàn)殚_封后的純凈水會有空氣進(jìn)入，而空氣中含有很多細(xì)菌很病毒，這些細(xì)菌會隨著空氣一起進(jìn)入到純凈水中，在一定程度上也會影響純凈水的口感，所以開封的純凈水一定要盡快喝完。